Vineyard pruning waste as an alternative carbon source to produce novel biosurfactants by Lactobacillus paracasei

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Zeitschrift:
Journal of Industrial and Engineering Chemistry

ISSN: 2234-5957,  1226-086X

Datum der Publikation: 2017

Ausgabe: 55

Seiten: 40-49

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.JIEC.2017.06.014 GOOGLE SCHOLAR

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