Vineyard pruning waste as an alternative carbon source to produce novel biosurfactants by Lactobacillus paracasei

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Revista:
Journal of Industrial and Engineering Chemistry

ISSN: 2234-5957 1226-086X

Año de publicación: 2017

Volumen: 55

Páginas: 40-49

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.JIEC.2017.06.014 GOOGLE SCHOLAR

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