Nutraceuticals and Food Additives

  1. Moldes, A.B.
  2. Vecino, X.
  3. Cruz, J.M.
Libro:
Current Developments in Biotechnology and Bioengineering: Food and Beverages Industry

ISBN: 9780444636669

Ano de publicación: 2017

Páxinas: 143-164

Tipo: Capítulo de libro

DOI: 10.1016/B978-0-444-63666-9.00006-6 GOOGLE SCHOLAR
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