Biodegradación de alperujo utilizando hongos del género pleurotus y anélidos de la especie eisenia foetida

  1. SAAVEDRA GONZALEZ, MANUEL AQUILES
Dirixida por:
  1. Rogelio Nogales Vargas-Machuca Director
  2. Emilio Benítez León Co-director

Universidade de defensa: Universidad de Granada

Fecha de defensa: 20 de abril de 2007

Tribunal:
  1. Salustiano Mato de la Iglesia Presidente
  2. Gabriel Delgado Calvo-Flores Secretario/a
  3. Esperanza Romero Taboada Vogal
  4. Alfredo Polo Sánchez Vogal
  5. Carlos García Izquierdo Vogal

Tipo: Tese

Resumo

El alperujo es el principal residuo generado durante la extracción del aceite de oliva mediante centrifugación en 2 fases. El trabajo de Tesis Doctoral plantea el reciclado de este residuo oleicota mediante su biodegradación con hongos del genero Pleurotus o/y lombrices de la especie Eisenia . La biodegradación del alperujo mediante esos procesos biotecnológicos permitió la obtención de enmiendas orgánicas, con diferentes calidad, del suelo .Esas enmiendas orgánicas fueron ensayadas, en experimento de invernadero y utilizando un cultivo de alfalfa, mostrándose eficaces., particularmente la obtenida por la biodegradada por Pleurotus y posteriormente. E foetida para ser utilizadas en agricultura convencional y biológica