Pautas para a implantación do crédito europeoprogramación docente da materia de Bromatoloxía
- Concepción Pérez Lamela
- Mercedes Sonia García Falcón
Editorial: Vicerreitoría de Formación e Innovación Educativa ; Universidade de Vigo
ISBN: 978-84-8158-418-9
Any de publicació: 2009
Pàgines: 227-238
Tipus: Capítol de llibre