Pautas para a implantación do crédito europeoprogramación docente da materia de Bromatoloxía
- Concepción Pérez Lamela
- Mercedes Sonia García Falcón
Argitaletxea: Vicerreitoría de Formación e Innovación Educativa ; Universidade de Vigo
ISBN: 978-84-8158-418-9
Argitalpen urtea: 2009
Orrialdeak: 227-238
Mota: Liburuko kapitulua