Efecto de la velocidad de agitación en la producción de polisacáridos extracelulares
ISSN: 0212-1689
Argitalpen urtea: 1995
Urtea: 14
Zenbakia: 1
Orrialdeak: 41-45
Mota: Artikulua
Aldizkaria:
Alimentación, equipos y tecnología