Aplicaciones del sistema MicroScan en alimentosidentificación del género salmonella

  1. Barbeyto, L.
  2. Sáa Muñoz, Ana Isabel
  3. Vivas, J.
  4. Rodríguez López, Luis Alfonso
Journal:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Year of publication: 1999

Issue: 303

Pages: 51-54

Type: Article

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