Xylitol from wood: Study of some operational strategies

  1. Parajó, J.C.
  2. Domínguez, H.
  3. Domínguez, J.M.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146

Año de publicación: 1996

Volumen: 57

Número: 4

Páginas: 531-535

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/S0308-8146(96)00012-X GOOGLE SCHOLAR
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