Thermodynamic properties of aqueous carbohydrate solutions

  1. Cerdeiriña, C.A.
  2. Carballo, E.
  3. Tovar, C.A.
  4. Romaní, L.
Revista:
Journal of Chemical and Engineering Data

ISSN: 0021-9568

Año de publicación: 1997

Volumen: 42

Número: 1

Páginas: 124-127

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/JE960168T GOOGLE SCHOLAR
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