Thermodynamic properties of aqueous carbohydrate solutions

  1. Cerdeiriña, C.A.
  2. Carballo, E.
  3. Tovar, C.A.
  4. Romaní, L.
Aldizkaria:
Journal of Chemical and Engineering Data

ISSN: 0021-9568

Argitalpen urtea: 1997

Alea: 42

Zenbakia: 1

Orrialdeak: 124-127

Mota: Artikulua

DOI: 10.1021/JE960168T GOOGLE SCHOLAR