Biotechnological production of xylitol. Part 1: Interest of xylitol and fundamentals of its biosynthesis
ISSN: 0960-8524
Any de publicació: 1998
Volum: 65
Número: 3
Pàgines: 191-201
Tipus: Article
ISSN: 0960-8524
Any de publicació: 1998
Volum: 65
Número: 3
Pàgines: 191-201
Tipus: Article