Differentiation of white wines by their aromatic index

  1. Falqué, E.
  2. Fernández, E.
  3. Dubourdieu, D.
Revista:
Talanta

ISSN: 0039-9140

Año de publicación: 2001

Volumen: 54

Número: 2

Páginas: 271-281

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/S0039-9140(00)00641-X GOOGLE SCHOLAR
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