Determination of aromatic descriptors of Touriga Nacional wines by sensory descriptive analysis
- Falqué, E.
- Ferreira, A.C.
- Hogg, T.
- Guedes-Pinho, P.
ISSN: 0882-5734
Any de publicació: 2004
Volum: 19
Número: 4
Pàgines: 298-302
Tipus: Article
ISSN: 0882-5734
Any de publicació: 2004
Volum: 19
Número: 4
Pàgines: 298-302
Tipus: Article