Lactic acid production from corn cobs by simultaneous saccharification and fermentation: A mathematical interpretation

  1. Rivas, B.
  2. Moldes, A.B.
  3. Domínguez, J.M.
  4. Parajó, J.C.
Zeitschrift:
Enzyme and Microbial Technology

ISSN: 0141-0229

Datum der Publikation: 2004

Ausgabe: 34

Nummer: 7

Seiten: 627-634

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.ENZMICTEC.2004.01.011 GOOGLE SCHOLAR