Reactivity of Pure Candida rugosa Lipase Isoenzymes (Lip1, Lip2, and Lip3) in Aqueous and Organic Media. Influence of the Isoenzymatic Profile on the Lipase Performance in Organic Media

  1. López, N.
  2. Pernas, M.A.
  3. Pastrana, L.M.
  4. Sánchez, A.
  5. Valero, F.
  6. Rúa, M.L.
Revista:
Biotechnology Progress

ISSN: 8756-7938

Any de publicació: 2004

Volum: 20

Número: 1

Pàgines: 65-73

Tipus: Article

DOI: 10.1021/BP034188C GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus