l-Lactic acid production from apple pomace by sequential hydrolysis and fermentation
ISSN: 0960-8524
Datum der Publikation: 2008
Ausgabe: 99
Nummer: 2
Seiten: 308-319
Art: Artikel
ISSN: 0960-8524
Datum der Publikation: 2008
Ausgabe: 99
Nummer: 2
Seiten: 308-319
Art: Artikel