Experimental evaluation of freezing processes in horizontal plate freezers using CO 2 as refrigerant
ISSN: 0140-7007
Año de publicación: 2012
Volumen: 35
Número: 8
Páginas: 2093-2101
Tipo: Aportación congreso
ISSN: 0140-7007
Año de publicación: 2012
Volumen: 35
Número: 8
Páginas: 2093-2101
Tipo: Aportación congreso