Fungal fucoidanase production by solid-state fermentation in a rotating drum bioreactor using algal biomass as substrate

  1. Rodríguez-Jasso, R.M.
  2. Mussatto, S.I.
  3. Sepúlveda, L.
  4. Agrasar, A.T.
  5. Pastrana, L.
  6. Aguilar, C.N.
  7. Teixeira, J.A.
Revista:
Food and Bioproducts Processing

ISSN: 0960-3085

Ano de publicación: 2013

Volume: 91

Número: 4

Páxinas: 587-594

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.FBP.2013.02.004 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus