Garnacha Tintorera-based sweet wines: Chromatic properties and global phenolic composition by means of UV-Vis spectrophotometry
ISSN: 0308-8146, 1873-7072
Any de publicació: 2013
Volum: 140
Número: 1-2
Pàgines: 217-224
Tipus: Article
ISSN: 0308-8146, 1873-7072
Any de publicació: 2013
Volum: 140
Número: 1-2
Pàgines: 217-224
Tipus: Article