Authentication of fishery products

  1. Lavilla, I.
  2. Costas-Rodríguez, M.
  3. Bendicho, C.
Col·lecció de llibres:
Comprehensive Analytical Chemistry

ISSN: 0166-526X

Any de publicació: 2013

Volum: 60

Pàgines: 657-717

Tipus: Capítol de llibre

DOI: 10.1016/B978-0-444-59562-1.00025-6 GOOGLE SCHOLAR