Enzymatic hydrolysis of brewer's spent grain to obtain fermentable sugars
- Paz, A.
- Outeiriño, D.
- Pérez Guerra, N.
- Domínguez, J.M.
ISSN: 1873-2976, 0960-8524
Datum der Publikation: 2019
Ausgabe: 275
Seiten: 402-409
Art: Artikel
ISSN: 1873-2976, 0960-8524
Datum der Publikation: 2019
Ausgabe: 275
Seiten: 402-409
Art: Artikel