Fatty acids-based quality index to differentiate worldwide commercial pistachio cultivars

  1. Esteki, M.
  2. Ahmadi, P.
  3. Heyden, Y.V.
  4. Simal-Gandara, J.
Revista:
Molecules

ISSN: 1420-3049

Ano de publicación: 2019

Volume: 24

Número: 1

Tipo: Artigo

DOI: 10.3390/MOLECULES24010058 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor