Effect of olive ripening degree on the antidiabetic potential of biophenols-rich extracts of Brava Gallega virgin olive oils

  1. Reboredo-Rodríguez, P.
  2. Olmo-García, L.
  3. Figueiredo-González, M.
  4. González-Barreiro, C.
  5. Carrasco-Pancorbo, A.
  6. Cancho-Grande, B.
Revista:
Food Research International

ISSN: 1873-7145,  0963-9969

Ano de publicación: 2020

Volume: 137

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2020.109427 GOOGLE SCHOLAR
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