Cross-inhibition among wild strains of Lactococcus lactis isolated from the same ecological niche
- Centeno, J.A.
- Gaya, P.
- Medina, M.
- Nuñez, M.
ISSN: 0362-028X
Datum der Publikation: 2002
Ausgabe: 65
Nummer: 1
Seiten: 205-210
Art: Artikel
ISSN: 0362-028X
Datum der Publikation: 2002
Ausgabe: 65
Nummer: 1
Seiten: 205-210
Art: Artikel