Lactobacillus hordei sp. nov., a bacteriocinogenic Strain isoloated from malted barley

  1. Rouse, S.
  2. Canchaya, C.
  3. van Sinderen, D.
Revista:
International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology

ISSN: 1466-5026

Ano de publicación: 2008

Volume: 58

Número: 9

Páxinas: 2013-2017

Tipo: Artigo

DOI: 10.1099/IJS.0.65584-0 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor
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