Exploiting Bifidobacterium genomes: The molecular basis of stress response

  1. De Dea Lindner, J.
  2. Canchaya, C.
  3. Zhang, Z.
  4. Neviani, E.
  5. Fitzgerald, G.F.
  6. van Sinderen, D.
  7. Ventura, M.
Revista:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 0168-1605

Any de publicació: 2007

Volum: 120

Número: 1-2

Pàgines: 13-24

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2007.06.016 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus