Trends in kiwifruit and byproducts valorization
- Sanz, V.
- López-Hortas, L.
- Torres, M.D.
- Domínguez, H.
Aldizkaria:
Trends in Food Science and Technology
ISSN: 0924-2244
Argitalpen urtea: 2021
Alea: 107
Orrialdeak: 401-414
Mota: Berrikuspena