Seaweed polysaccharides: Emerging extraction technologies, chemical modifications and bioactive properties
- Otero, P.
- Carpena, M.
- Garcia-Oliveira, P.
- Echave, J.
- Soria-Lopez, A.
- Garcia-Perez, P.
- Fraga-Corral, M.
- Cao, H.
- Nie, S.
- Xiao, J.
- Simal-Gandara, J.
- Prieto, M.A.
ISSN: 1549-7852, 1040-8398
Any de publicació: 2023
Volum: 63
Número: 13
Pàgines: 1901-1929
Tipus: Revisió