Current and potential trends in the bioactive properties and health benefits of Prunus mume Sieb. Et Zucc: a comprehensive review for value maximization

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Revista:
Critical Reviews in Food Science and Nutrition

ISSN: 1549-7852 1040-8398

Ano de publicación: 2023

Volume: 63

Número: 24

Páxinas: 7091-7107

Tipo: Revisión

DOI: 10.1080/10408398.2022.2042186 GOOGLE SCHOLAR