Avance desde la cata on-line hasta las determinaciones analíticasInnovando en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Editorial: Adaya Press
ISBN: 978-84-124511-2-2
Ano de publicación: 2021
Páxinas: 597-601
Congreso: Congreso Virtual Internacional de Educación, Innovación y TIC (6. 2021. null)
Tipo: Achega congreso