Droplet-based luminescent sensor supported onto hydrophobic cellulose substrate for assessing fish freshness following smartphone readout

  1. Villarino, N.
  2. Lavilla, I.
  3. Pena-Pereira, F.
  4. Bendicho, C.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072,  0308-8146

Ano de publicación: 2023

Volume: 424

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2023.136475 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor
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