Bacteriophage Delivery Systems for Food Applications: Opportunities and Perspectives

  1. Costa, M.J.
  2. Pastrana, L.M.
  3. Teixeira, J.A.
  4. Sillankorva, S.M.
  5. Cerqueira, M.A.
Revista:
Viruses

ISSN: 1999-4915

Any de publicació: 2023

Volum: 15

Número: 6

Tipus: Revisió

DOI: 10.3390/V15061271 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor