Bacteriophage Delivery Systems for Food Applications: Opportunities and Perspectives

  1. Costa, M.J.
  2. Pastrana, L.M.
  3. Teixeira, J.A.
  4. Sillankorva, S.M.
  5. Cerqueira, M.A.
Revista:
Viruses

ISSN: 1999-4915

Año de publicación: 2023

Volumen: 15

Número: 6

Tipo: Revisión

DOI: 10.3390/V15061271 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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