Current Advances in Cheese Microbiology

  1. Centeno, J.A.
  2. Carballo, J.
Aldizkaria:
Foods

ISSN: 2304-8158

Argitalpen urtea: 2023

Alea: 12

Zenbakia: 13

Mota: Editoriala

DOI: 10.3390/FOODS12132577 GOOGLE SCHOLAR lock_openSarbide irekia editor
Datuen iturria: Scopus