Biotechnological Advancements, Innovations and Challenges for Sustainable Xylitol Production by Yeast

  1. Baptista, S.L.
  2. Romaní, A.
  3. Domingues, L.
Llibre:
Encyclopedia of Mycology: Volume 1,2

ISBN: 9780128199909

Any de publicació: 2021

Volum: 2

Pàgines: V2-420-V2-427

Tipus: Capítol de llibre

DOI: 10.1016/B978-0-12-809633-8.21580-X GOOGLE SCHOLAR