Biotechnological Advancements, Innovations and Challenges for Sustainable Xylitol Production by Yeast
- Baptista, S.L.
- Romaní, A.
- Domingues, L.
Llibre:
Encyclopedia of Mycology: Volume 1,2
ISBN: 9780128199909
Any de publicació: 2021
Volum: 2
Pàgines: V2-420-V2-427
Tipus: Capítol de llibre