Effects of pH, temperature and shear on the structure-property relationship of lamellar hydrogels from microbial glucolipids probed by: In situ rheo-SAXS

  1. Ben Messaoud, G.
  2. Le Griel, P.
  3. Hermida-Merino, D.
  4. Baccile, N.
Revista:
Soft Matter

ISSN: 1744-6848,  1744-683X

Ano de publicación: 2020

Volume: 16

Número: 10

Páxinas: 2540-2551

Tipo: Artigo

DOI: 10.1039/C9SM02494H GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Scopus