Potential use of Janus structures in food applications

  1. Subasi, B.G.
  2. Xiao, J.
  3. Capanogluo, E.
Aldizkaria:
eFood

ISSN: 2666-3066

Argitalpen urtea: 2021

Alea: 2

Zenbakia: 6

Orrialdeak: 279-287

Mota: Berrikuspena

DOI: 10.53365/EFOOD.K/146162 GOOGLE SCHOLAR lock_openSarbide irekia editor
Datuen iturria: Scopus