Ecofriendly cascade extraction of antioxidants from Origanum vulgare: Morphological and rheological behavior of microparticles formulations

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  6. Flórez-Fernández, N.
Revue:
Journal of Industrial and Engineering Chemistry

ISSN: 1226-086X

Année de publication: 2024

Volumen: 137

Pages: 174-182

Type: Article

DOI: 10.1016/J.JIEC.2024.03.003 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccès ouvert editor

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