Proxectos vixentes Proxectos nos que participa algún/ha investigador/a

  1. Procesos verdes avanzados para desarrollar químicos de plataforma basados en subproductos alimentarios

    BEATRIZ GULLON ESTEVEZ, ALOIA ROMANI PEREZ

  1. Red de Investigación e Innovación para el área alimentaria en la región transfronteriza

    DAVID FERNANDEZ CALVIÑO

  2. Biorrefinería de macroalgas verdes: herramientas para la preparación de nuevos biopolímeros para la síntesis de nanomateriales y formulaciones de hidrogeles con uso tópico

    HERMINIA DOMINGUEZ GONZALEZ, MARIA DOLORES TORRES PEREZ

  1. Círculo cerrado para la valorización de residuos generados en la industria vitivinícola: desarrollo de una biorrefinería multi-producto

    BEATRIZ GULLON ESTEVEZ, ALOIA ROMANI PEREZ

  2. FORMACIÓN TEÓRICA-PRÁCTICA PARA A POSTA EN MARCHA DUN OBRADOIRO DE ELABORACIÓN DE CONSERVAS DE TOMATE NAS INSTALACIÓNS DA FUNDACIÓN MENELA

    MARIA INMACULADA FRANCO MATILLA, RAQUEL RIAL OTERO

Proxectos finalizados Proxectos finalizados nos que participou algún/ha investigador/a

2024

  1. AVALIACIÓN DE PARÁMETROS SENSORIAIS, FISICOQUÍMICOS E METAIS PESADOS EN ALIMENTOS ELABORADOS CON AUGA TERMAL

    SIDONIA MARTINEZ SUAREZ

2023

  1. ASISTENCIA TÉCNICA SOBRE O CONTIDO NUTRICIONAL DE DIFERENTES ESPECIES E VARIEDADES DE PLANTAS PRODUTORAS DE FRUTOS DE INTERESE TRÓFICO PARA OS OSOS PARDOS NA CORDILLEIRA CANTÁBRICA NO MARCO LIFE19/NAT/ES/000913 (OSOS CON FUTURO)"

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  2. AVALIACIÓN PROXECTO 2008.007.23

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  3. AVALIACIÓN PROXECTO 4342.001.23

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  4. Profesionalización de la cadena de valor de la pesca extractiva de bajura y altura

    DANIEL REY GARCIA

  5. AVALIACIÓN PROXECTO 4258.001.23

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  6. AVALIACIÓN PROXECTO 47.018.23

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  7. AVALIACIÓN PROXECTO 47.018.23

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  8. AVALIACIÓN PROXECTO 3977.001.23

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  9. AVALIACIÓN PROXECTO 2952.001.20

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

2022

  1. AVALIACIÓN PROXECTO 2952.002.20

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  2. AVALIACIÓN PROXECTO 3404.001.22d

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  3. AVALIACIÓN PROXECTO 2952.005.20

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  4. CURSO: CONSERVANDO FROITAS E VERDURAS

    MARIA INMACULADA FRANCO MATILLA

  5. AVALIACIÓN PROXECTO 1710.005.22

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  6. MELLORA DO PROCESO DE ELABORACIÓN DUNHA GALLETA DE PEIXE DOCE E A SÚA CARACTERIZACIÓN E ADAPTACIÓN DA MELLOR PALATABILIDADE AO VALOR NUTRICIONAL

    SIDONIA MARTINEZ SUAREZ

  7. AVALIACIÓN PROXECTO 3404.001.22

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  8. AVALIACIÓN PROXECTO 3404.001.22

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  9. DESENVOLVEMENTO DE NOVOS PRODUTOS A BASE DE CASTAÑA

    SIDONIA MARTINEZ SUAREZ

2021

  1. VALORIZACIÓN DO TIBURÓN (PRIONACE GLAUCA) A TRAVÉS DA OBTENCIÓN DE NOVOS PRODUTOS E COMOPOSTOS

    MARIA INMACULADA FRANCO MATILLA

  2. Biorrefinería de algas rojas empleando tecnologías innovadoras para la extracción de biomoléculas para usos alimentarios, cosméticos y terapéuticos

    HERMINIA DOMINGUEZ GONZALEZ, MARIA DOLORES TORRES PEREZ

  3. Desenvolvemento de sistemas particulados baseados no emprego de extractos naturais e augas termais

    NOELIA FLOREZ FERNANDEZ

  4. Atlantic Maritime Ecosystem Network

    DANIEL REY GARCIA

  5. AVALIACIÓN PROXECTO 805.010.21

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  6. CARACTERIZACIÓN DE COMPOSTOS ANTIOXIDANTES

    MARIA DOLORES TORRES PEREZ

  7. ESTUDO DA ADSORCIÓN DE OURO EN CULTIVOS DA ESPECIE CAMELLIA SINENSIS PARA LOGRAR PRODUTOS DIFERENCIADOS DENTRO DAS INDUSTRIAS ALIMENTARIAS E COSMÉTICA

    HERMINIA DOMINGUEZ GONZALEZ

  8. INVESTIGACIÓN SOBRE NOVOS AROMAS TROPICALES PARA A INSUTRIA ALIMENTARIA (CÓDIGO 3059.002.20)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  9. ELIMINACIÓN EN PROCESOS DE DIFERENTES CONTAMINANTES DO ACEITE DE ORUXO DE OLVA (CÓDIGO: 2980.001.20d)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  10. INVESTIGACIÓN SOBRE NOVAS COMBINACIÓNS DE PERFÍS AROMÁTICOS EN SIROPES DE CHOCOLATE (CÓDIGO:3509.0001.20)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

2020

  1. EXXPERIMENTA EN FEMININO

    MARIA DE LAS NIEVES LORENZO GONZALEZ

  2. AVALIACIÓN PROXECTO 3059.002.20

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  3. AVALIACIÓN PROXECTO 3059.001.20

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  4. AVALIACIÓN PROXECTO 2980.001.20

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  5. AVALIACIÓN PROXECTO 805.010.20

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  6. AVALIACIÓN PROXECTO 1508.013.20

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  7. AVALIACIÓN PROXECTO 2980.001.20

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  8. AVALIACIÓN PROXECTO 805.010.20

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  9. AVALIACIÓN PROXECTO 2965.002.20

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  10. AVALIACIÓN PROXECTO 1508.013.20

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  11. AVALIACIÓN PROXECTO 2739.001.19

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  12. AVALIACIÓN PROXECTO 2136.003.19

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  13. INVESTIGACIÓN E DESENVOLVEMENTO DE NOVAS FORMULACIÓNS DE PAN DE MOLDE ECOLÓXICO.CÓDIGO 1385.006.19

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  14. MELLORA DO PERFIL NUTRICIONAL DE ACEITUNAS DE MESA MEDIANTE CULTIVOS PREBIÓTICOS E INGREDIENTES PREBIÓTICOS (CÓDIGO 1274.003.19)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

2019

  1. OPTIMIZACIÓN DA FORMULACIÓN DUNHA BEBIDA PARA DEPORTISTAS ELABORADA CON AUGA DE MAR E ZUMO NATURAL DE LIMÓN (FASE I)

    MARIA DE LA CONCEPCION PEREZ LAMELA

  2. AVALIACIÓN PROXECTO 2136.003.19

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  3. IMPLANTACIÓN DA ALIMENTACIÓN COCIÑADA CON BASE DE PRODUCTOS AGRO-SILVO-PASTORIS PARA O GANDO PORCINO

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  4. EXPEDIENTE 2413.001.19

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  5. AVALIACIÓN PROXECTO 1274.003.19

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  6. I+D DE NOVAS FORMULACIÓNS DE PAN DE MOLDE ECOLÓXICO (1385.006.19)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  7. AVALIACIÓN PROXECTO 1235.007.19

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  8. AVALIACIÓN PROXECTO 2739.001.19

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  9. AVALIACIÓN PROXECTO 2136.002.18

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  10. AVALIACIÓN PROXECTO 1274.002.18

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  11. AVALIACIÓN PROXECTO 131.017.18

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  12. AVALIACIÓN PROXECTO 1960.004.18

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  13. AVALIACIÓN PROXECTO 1960.005.18

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  14. AVALIACIÓN PROXECTO 2136.002.18

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  15. AVALIACIÓN PROXECTO 496.009.18

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

2018

  1. Procesos multietapa para el aprovechamiento integral de macroalgas y biomasa vegetal.

    HERMINIA DOMINGUEZ GONZALEZ, GIL GARROTE VELASCO

  2. MICOTECNOSOLES I: APLICACIÓN DE NOVOS MICOTECNOSOLOES E FUNGOS FUMADORES DE MICRORRIZAS Á BIORREMEDIACIÓN COMO ECOSISTEMAS PRODUTIVOS DE SOLOS DERIVADOS DE PIZARRA ALTERADOS E CONTAMINADOS POR ACTUACIÓNS MINEIRAS E OBRAS CIVÍS

    HERMINIA DOMINGUEZ GONZALEZ

  3. Formulacións xelificantes a base de extractos de patacas de descarte e augas termais da provincia de Ourense para produtos de interese industrial.

    MARIA DOLORES TORRES PEREZ

  4. AVALIACIÓN PROXECTO 2508.004.18

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  5. AVALIACIÓN PROXECTO 2511.001.18

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  6. AVALIACIÓN PROXECTO 2509.002.18

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  7. AVALIACIÓN PROXECTO 1960.005.18

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  8. AVALIACIÓN PROXECTO 2477.003.18

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  9. AVALIACIÓN PROXECTO 1960.004.18

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  10. AVALIACIÓN PROXECTO 1235.007.18

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  11. AVALIACIÓN PROXECTO 2477.003.18

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  12. INVESTIGACIÓN DE DERIVADOS DE SOJA PARA A OBTENCIÓN DE PRODUCTOS COSMÉTICOS DE ALTO VALOR ENGADIDO EXP.1235.007.18

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  13. AVALIACIÓN PROXECTO 1710.004.18

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  14. AVALIACIÓN PROXECTO 1710.004.18

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  15. AVALIACIÓN PROXECTO 2413.001.18

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  16. ANÁLISE DE AMINOÁCIDOS LIBRES E TOTAIS

    MARIA INMACULADA FRANCO MATILLA

  17. "DESARROLLO DE UNA SOLUCIÓN NATURAL Y SOSTENIBLE PARA EL TRATAMIENTO POSTCOSECHA DE PERA" CÓDIGO ACIE DE EXP 1933.007.17

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  18. "OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO DE PIPA AGUASAL" CÓDIGO ACIE DE EXPEDIENTE 559.010.17

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  19. AVALIACIÓN PROXECTO 559.010.17

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  20. AVALIACIÓN PROXECTO 1274.002.17

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  21. AVALIACIÓN PROXECTO 2413.001.17

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  22. AVALIACIÓN PROXECTO 2030.001.17

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  23. AVALIACIÓN PROXECTO 1893.002.17d

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

2017

  1. FUNGITECHONCO: DESENVOLVEMENTO INDUSTRIAL DO CULTIVO DE ESPECIES DE FUNGOS MEDICINAIS PARA A OBTENCIÓN DE NOVOS COMPOSTOS CON ACTIVIDADE ANTICANCERÍXENA APLICABLES EN PRODUTOS ORIENTADOS Á PREVENCIÓN E TRATAMENTO DO CÁNCER GÁSTRICO E COLORRECTAL

    HERMINIA DOMINGUEZ GONZALEZ

  2. Fomulación de cosméticos con extractos obtidos de biomasa forestal e con augas termais da provincia de Ourense

    NOELIA FLOREZ FERNANDEZ

  3. AVALIACIÓN PROXECTO 2413.001.17

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  4. Viabilidade do aproveitamento integral dos bosques de castiñeiros da AGACA

    HERMINIA DOMINGUEZ GONZALEZ

  5. AVALIACIÓN PROXECTO 1893.002.17

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  6. AVALIACIÓN PROXECTO 1274.002.17

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  7. PARÁMETROS DE CALIDADE DO LIMÓN ECOLÓXICO CULTIVADO NA PARROQUIA DE PINZAS

    SIDONIA MARTINEZ SUAREZ

  8. "INVESTIGACIÓN DEL EFECTO DE LA TEMPERATURA EN EL DESARROLLO DE NOVEDOSAS SOLUCIONES CULINARIAS: CÓDIGO ACIE: 2173.001.17"

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  9. AVALIACIÓN PROXECTO 2188.002.17

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  10. AVALIACIÓN PROXECTO 1123.002.17

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  11. AVALIACIÓN PROXECTO 1893.002.16

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  12. AVALIACIÓN PROXECTO ACCIÓ 17-38

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  13. AVALIACIÓN PROXECTO ACCIÓ 17-40

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  14. AVALIACIÓN PROXECTO ACCIÓ 17-28

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  15. AVALIACIÓN PROXECTO ACCIÓ 17-41

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  16. AVALIACIÓN PROXECTO 1123.002.17

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  17. AVALIACIÓN PROXECTO ACCIÓ 17-39

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  18. AVALIACIÓN PROXECTO ACCIÓ 17-43

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  19. AVALIACIÓN PROXECTO ACCIÓ 17-37

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  20. AVALIACIÓN PROXECTO ACCIÓ 17-44

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  21. AVALIACIÓN PROXECTO 1996/0781/PIDI/02

    MARIA INMACULADA FRANCO MATILLA

  22. AVALIACIÓN PROXECTO 1508.004.17

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  23. AVALIACIÓN PROXECTO 1508.003.17

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  24. AVALIACIÓN PROXECTO 2075.001.16

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  25. AVALIACIÓN PROXECTO 2173.002.17

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  26. CARACTERIZACIÓN QUÍMICA, FÍSICO-QUÍMICA E FÍSICA DE PASTA DE PEIXE OBTIDA A PARTIR DE SARDINELLA AURITA

    SIDONIA MARTINEZ SUAREZ

  27. AVALIACIÓN PROXECTO 1508.003.17

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  28. AVALIACIÓN PROXECTO 1508.004.17

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  29. AVALIACIÓN PROXECTO 2049.001.16

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  30. AVALIACIÓN PROXECTO 1933.007.16

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

2016

  1. AVALIACIÓN PROXECTO 1933.007.16

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  2. AVALIACIÓN ACIE 2030.001.16

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  3. CONTRATO INDIVIDUAL ESPECIALISTA 4D: "DESARROLLO DE NUEVA TECNOLOGÍA DE COCINADO CON TRATAMIENTO TÉMICO SIN GLUTEN" EXPTE. 2049.001.16

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  4. AVALIACIÓN PROXECTO 1400.001.16

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  5. AVALIACIÓN PROXECTO 1960.001.16

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  6. AVALIACIÓN PROXECTO: NOVO PROCESO PRODUTIVO DE PULPA SOSTIBLE PARA ALIMENTACIÓN ANIMAL (1176.002.15d)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

2015

  1. CASTCARNE

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  2. "Extracción y purificación de compuestos bioactivos de Sargassum muticum".

    HERMINIA DOMINGUEZ GONZALEZ

  3. Biorremediación de augas doces contaminadas (BIODAUGA)

    JESUS MANUEL TORRES PALENZUELA

  4. AVALIACION PROXECTO: DESENVOLVEMENTO DE NOVOS PRODUTOS HUESITOS (437.012.15)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  5. AVALIACIÓN PROXECTO: DESENVOLVEMENTO DUNHA SOLUCIÓN QUE A TRAVÉS DE FOTOCATÁLISIS OXIDATIVA PERMITE A ELIMINACIÓN DE ADITIVACIÓNS (1804.001.15)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  6. CERTIFICACIÓN DO PROXECTO: METODOLOXÍA PARA O APROVEITAMENTO DE SUBPRODUTOS ALIMENTARIOS COMO NOVA FONTE DE MATERIA PRIMA. 09.058.15

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  7. METODOLOXIA PARA O APROVEITAMENTO DE SUBPRODUTOS ALIMENTARIOS COMO NOVA FONTE DE MATERIA PRIMA (09.058.15)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  8. NOVAS FERRAMENTAS TECNOLÓXICAS PARA O DESENVOLVEMENTO DE PRODUTOS EN COSMÉTICA NATURAL

    HERMINIA DOMINGUEZ GONZALEZ

  9. NOVAS FERRAMENTAS TECNOLÓXICAS PARA O DESENVOLVEMENTO DE PRODUTOS EN COSMÉTICA NATURAL

    HERMINIA DOMINGUEZ GONZALEZ

  10. AVALIACIÓN PROXECTO: DESENVOLVEMENTO DE NOVOS EXTRACTOS E FORMULACIÓNS DE CARRAGENATOS PARA A OBTENCIÓN DE INNOVADORAS TEXTURAS PARA O USO EN NOVAS APLICACIÓNS DOS SECTORES CÁRNICO E LÁCTEO CON PROCESOS MÁS EFICIENTES E SOSTIBLES (805.002.14)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

2014

  1. AVALIACIÓN PROXECTO: MELLORA INTEGRAL DO PROCESO DE TRANSFORMACIÓN DO ATÚN (1400.001.14)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  2. DESENVOLVEMENTO DE NOVO PROCESO TECNOLÓXICO DE ELABORACIÓN DE MANTEQUILLA

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  3. AVALIACIÓN PROXECTO: INVESTIGACIÓN DE NOVAS FORMULACIÓNS E DESENVOLVEMENTO DE PRODUTOS NOVOS PARA O MERCADO DE BEBIDAS NACIONAL E INTERNACIONAL (77.027.14)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  4. AVALIACIÓN PROXECTO: DESENVOLVEMENTO DE NOVOS SISTEMAS DE ENVASADO PARA PRODUTOS PRECOCIÑADOS PROCEDENTES DE CANLES DE OVINO E TENREIRA (1003.001.13d)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

2013

  1. MELLORA DA CALIDADE E DA TECNOLOXÍA DE ELABORACIÓN DE PRODUTOS CÁRNICOS CRU-CURADOS TRADICIONAIS

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  2. AVALIACION PROXECTO 805.001.13

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  3. AVALIACIÓN PROXECTO: INVESTIGACIÓN E DESENVOLVEMENTO DE NOVOS AROMAS DOCES E SALGADOS PARA O SECTOR ALIMENTARIO (838.005.13)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  4. AVALIACIÓN PROXECTO: NOVAS FORMULACIÓNS E DESENVOLVEMENTO DE PRODUTOS NOVOS PARA O MERCADO DE BEBIDAS NACIONAL E INTERNACIONAL (77.027.12)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  5. OPTIMIZACIÓN TECNOLÓXICA PARA A VALORIZACIÓN E APROVEITAMENTO DE SUBPRODUTOS DO PEIXE ESPADA

    MARIA INMACULADA FRANCO MATILLA

  6. CERTIFICACIÓN PROXECTO "NOVOS PRODUTOS LÁCTEOS MAIS NUTRICIONAIS E SAUDABLES E PROCESOS DE TRATAMENTO DO LEITE, MEZCLA E ENVASADO DE MAIOR NIVEL ASÉPTICO, CALIDADE E CONSERVACIÓN DO SABOR" (24.004.13)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  7. DESENVOLVEMENTO DUN NOVO PROCESO TECNOLÓXICO DE ELABORACIÓN DE MANTEQUILLA (MANTE12CAP). 47.013.13

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  8. DESENVOLVEMENTO DE NOVOS SISTEMAS DE ENVASADA PARA PRODUTOS PRECOCIÑADOS PROCEDENTES DE CANLES DE OVINO E DE TENRREIRA. 1003.001.13

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  9. INVESTIGACIÓN E DESENVOLVEMENTO NO ÁMBITO DA ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA INFANTIL. 850.002.12

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  10. PARTICIPACIÓN POXECTO: INNVESTIGACIÓN DE NOVAS FORMULACIÓNS E DESENVOLVEMENTO DE PRODUTOS NOVOS PARA O MERCADO DE BEBIDAS NACIONAL E INTERNACIONAL (77.027.13)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  11. AVALIACIÓPN PROXECTO: I+D DE AROMAS PARA O SECTOR DA ALIMENTACIÓN

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  12. DESENVOLVEMENTO DE INNOVADORES PROCESOS DE EXTRACCIÓN DE PECTINAS DE ALTO GRAO DE ESTERIFICACIÓN PARA MELLORAR AS PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS, A SOSTENIBILIDADE E O CONTROL DOS SEUS PARÁMTEROS FUNDAMENTAIS PARA O USO COMO ESTABILIZANTE EN BEBIDAS LÁC...

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  13. AVALIACIÓN PROXECTO: "DESENVOLVEMENTO DE NOVAS GRASAS PARA GALLETAS RECHEAS" (350.008.11)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  14. AVALIACIÓN PROXECTO "INVESTIGACIÓN E DESENVOLVEMENTO DE AROMAS PARA PRODUTOS SAUDABLES" (839.002.12)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  15. AVALIACIÓN PROXECTO "DESENVOLVEMENTO DE NOVEDOSOS AROMAS PARA O SECTOR ALIMENTARIO" (839.001.12)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

2012

  1. AVALIACIÓN PROXECTO 838.001.12

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  2. AVALIACIÓN PROXECTO "ESTABILIZACIÓN DE COMPOSTOS VOLÁTILES DA CERVEXA PARA OBTER UN CONCENTRADO" (51.011.12)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  3. AVALIACIÓN PROXECTO "INVESTIGACIÓN E DESENVOLVEMENTO DE NOVAS BEBIDAS QUE INCORPOREN INGREDIENTES FUNCIONAIS PARA O CONTROL DE PESO E A PREVENCIÓN DA OBESIDADE" (51.007.12)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  4. MEJORA DE LA CALIDAD Y DE LA TECNOLOGÍA DE ELABORACION DE PRODUCTOS CARNICOS CRUDO-CURADOS TRADICIONALES

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  5. PARTICIPACIÓN PROXECTO "INVESTIGACIÓN DE NOVAS FORMULACIÓNS E DESENVOLVEMENTO DE PRODUTOS NOVOS PARA O MERCADO DE BEBIDAS NACIONAL E INTERNACIONAL" (77.027.12)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  6. DESENVOLVEMENTO DUN SISTEMA PARA O CONTROL DA CALIDADE E A TRAZABILIDADE ALIMENTARIA

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  7. PRODUTOS LÁCTEOS CON NOVOS FORMATOS DIFERENCIADOS E DE BAIXO PESO, MELLORANDO A SÚA VIDA UTIL, E DESENVOLVEMENTO DE TECNOLOXÍAS ALTERNATIVAS PARA O SEU PROCESADO (326.001.11d)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  8. DESENVOLVEMENTO DE NOVOS LEITES FUNCIONAIS ENRIQUECIDOS EN FITOESTEROLES E EN VITAMINAS DO GRUPO B. 47.008.12

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  9. DESENVOLVEMENTO DE BEBIDAS SAUDABLES CON AROMATIZACIÓN NATURAL (131.003.11)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  10. INVESTIGACIÓN E DESENVOLVEMENTO DE NOVAS BEBIDAS QUE INCORPOREN INGREDIENTES FUNCIONAIS PARA O CONTROL DE PESO E A PREVENCIÓN DA OBESIDADE (51.007.11)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

2011

  1. EFECTO DE LA UTILIZACIÓN DE CASTAÑA EN LA DIETA DE FINALIZACIÓN SOBRE LA CALIDAD DE LA CARNE DEL CERDO DE RAZA CELTA

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  2. ESTABILIZACIÓN DE COMPOSTOS VOLATILES DA CERVEXA PARA OBTER UN CONCENTRADO (51.011.11)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  3. REPERCUSIÓN DO EMPREGO DE CHIPS OU BARRICAS DE CARBALLO SOBRE A COMPOSICIÓN AROMÁTICA DE VIÑOS DE MENCÍA

    ELENA FALQUE LOPEZ

  4. DESENVOLVEMENTO DUN SISTEMA DE CONTROL DE CALIDADE E TRAZABILIDADE LACTEA (47.005.11)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  5. DESENVOLVEMENTO DE NOVOS LEITES FUNCIONAIS ENRIQUECIDOS E FITOESTEROLES E EN VITAMINAS DO GRUPO B.

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  6. INVESTIGACION E DESENVOLVEMENTO DE NOVAS BEBIDAS QUE INCORPOREN INGREDIENTES FUNCIONAIS PARA O CONTROL DE PESO E A PREVENCION DA OBESIDADE. (51,007,10)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  7. X CONGRESO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN ENOLÓGICA

    ELENA FALQUE LOPEZ

  8. RETENTADO. (388,002,11)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  9. PRODUTOS LÁCTEOS CON NOVOS FORMATOS DIFERENCIADOS E DE BAIXO PESO, MELLORANDO A SÚA VIDA ÚTIL E DESENVOLVEMENTO DE TECNOLOXÍAS ALTERNATIVAS PARA O SEU PROCESADO (326,001,11)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  10. CÓDIGO EXPEDIENTE ACIE 388,001,10

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

2010

  1. EFECTO DE LOS RESIDUOS DE FUNGICIDAS ANTIBOTRÍTICOS Y SUS METABOLITOS SOBRE EL PROCESO DE VINIFICACIÓN Y LA CALIDAD DEL VINO

    JESUS SIMAL GANDARA

  2. DESENVOLVEMENTO DUN SISTEMA PARA O CONTROL DA CALIDADE E A TRAZABILIDADE DOS PRODUTOS LÁCTEOS: CÓDIGO EXPEDIENTE ACIE: 47.005.10

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  3. EFECTOS DOS FITOSANITARIOS NA CALIDADE ORGANOLÉPTICA DE VIÑOS GALEGOS

    BEATRIZ CANCHO GRANDE

  4. ESTUDO DA MICROBIOTA MALOLÁCTICA DO VAL DO SALNÉS (D.O. RIAS BAIXAS). OPTIMIZACIÓN DO PROCESO E MELLORA DA CALIDADE DOS VIÑOS.

    ELENA FALQUE LOPEZ

  5. DESENVOLVEMENTO E ENSAIO DE CULTIVOS INICIADORES PROPIOS PARA EMBUTIDOS TRADICIONAIS GALEGOS

    MARIA INMACULADA FRANCO MATILLA

  6. NOVO PRODUTO: GALLEGAS SALGADAS SEN SUCRE. CÓDIGO ACIE: 350.002.10

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  7. DISMINUCIÓN DO CONTIDO DE AZUCRES E DE EDULCORANTES EN GAMA DE PRODUTOS SEN AZUCRE. CÓDIGO 350.004.10

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  8. SUSTITUCIÓN DE GRAXAS TRADICIONAIS POR GRAXAS MÁIS SAÚDABLES (EXP.350.001.10)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  9. TOMA DE DECISIÓN SOBRE A CERTIFICACIÓN DO PROXECTO "NOVO PROCESO PRODUCTIVO DE ENCAIXADO E PACK" EXP. 350.005.10

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  10. TOMA DE DECISIÓN NA CERTIFICACIÓN DO PROXECTO "DESENVOLVEMENTO DUNHA NOVA GALLEGA MÁIS SAUDABLE CUN BAIXO CONTIDO EN SODIO E SAL" (EXP.350.003.10)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  11. TOMA DE DECISIÓN SOBRE A CERTIFICACIÓN DO PROXECTO RETENTADO (EXP.388.002.10)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  12. AVALIACIÓN DO PROXECTO RETENTADO (EXP.388.002.10)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  13. ESTUDIO DE LA MOVILIDAD Y BIODISPONIBILIDAD DE CONTAMINANTES INORGÁNICOS EN MUESTRAS DE INTERÉS MEDIO AMBIENTAL

    BENITA PEREZ CID

  14. GIENOL. X CONGRESO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN ENOLÓGICA

    ELENA FALQUE LOPEZ

  15. PRODINTER (354.001.10; 354.002.10; 354.003.10)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  16. CERTIFICACIÓN PROXECTOS I+D (77.005.09)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  17. PRODINTER (77.005.08)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

2009

  1. Eventos deportivos en Ourense: evaluación del impacto socioeconómico y propuesta de actuación provincial

    ANGEL ANTONIO BARAJAS ALONSO

  2. TECNOLOXIA DOS ALIMENTOS

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

  3. GIENOL - X CONGRESO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN ENOLÓGICA

    ELENA FALQUE LOPEZ

  4. DETERMINACIÓN DE CONTAMINANTES

2008

  1. NUEVOS PROCESOS PARA EL APROVECHAMIENTO INTEGRAL DE RESIDUOS DE LA INDUSTRIA SIDRERA

    JOSE LUIS ALONSO GONZALEZ

  2. CONTRATOS PROGRAMA-GRUPOS CONSOLIDADOS
  3. MELLORA DA CALIDADE E DA TECNOLOXÍA DE ELABORACIÓN DOS EMBUTIDOS TRADICIONAIS DO NOROESTE DE ESPAÑA

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

2007

  1. Antioxidantes Naturais en Brassicas spp.cultivadas en Galicia

    SIDONIA MARTINEZ SUAREZ

  2. Repercusión do emprego de "chips" de carballo sobre a composición aromática de vinos Godello

    ELENA FALQUE LOPEZ

  3. COFINANCIAMENTO (CONSOLIDADOS)

    FRANCISCO JAVIER CARBALLO GARCIA

2006

  1. EFECTO DE DIFERENTES SISTEMAS DE PROCESADO SOBRE O CONTIDO EN SUSTANCIAS ANTIOXIDANTES E A CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DA BRASSICA RAPA, VARIEDADE RAPA

    SIDONIA MARTINEZ SUAREZ

2000

  1. ESTUDIO DE EVOLUCIÓN DO SISTEMA PRODUCTIVO E A SÚA INCIDENCIA NAS COMPETENCIAS PROFESIONAIS E NOS ITINERARIOS FORMATIVOS NOS SECTORES DE BEBIDAS E INDUSTRIAIS CÁRNICAS

1999

  1. ESTUDIO DE EVOLUCIÓN DO SISTEMA PRODUCTIVO E A SÚA INCIDENCIA NAS COMPETENCIAS PROFESIONAIS E NOS ITINERARIOS FORMATIVOS NO SECTOR DE PASTELERÍAS E DOCES DE GALICIA

1998

  1. DETECCIÓN DE NECESIDADES DE FORMACIÓN NO SECTOR CÁRNICO EN GALICIA E XORNADAS DE DIFUSIÓN E INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS (ANEXO 1)