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Forscher/innen
Ergebnisse
Pauline
Donn
Alumno/a tese / doutorado
JUAN CARLOS
MEJUTO FERNANDEZ
CATEDRATICO/A UNIVERSIDADE - TEMPO COMPLETO
Sie sind in
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JUAN CARLOS MEJUTO FERNANDEZ
Publikationen, an denen er mitarbeitet JUAN CARLOS MEJUTO FERNANDEZ (1)
2022
Functional foods based on the recovery of bioactive ingredients from food and algae by-products by emerging extraction technologies and 3D printing
Food Bioscience, Vol. 49
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