ELENA
FALQUE LOPEZ
PROFESOR/A TITULAR DE UNIVERSIDAD TC
Proxectos vixentes
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Procesos verdes avanzados para desarrollar químicos de plataforma basados en subproductos alimentarios
BEATRIZ GULLON ESTEVEZ, ALOIA ROMANI PEREZ
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Biorrefinería de macroalgas verdes: herramientas para la preparación de nuevos biopolímeros para la síntesis de nanomateriales y
formulaciones de hidrogeles con uso tópico
HERMINIA DOMINGUEZ GONZALEZ, MARIA DOLORES TORRES PEREZ
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Círculo cerrado para la valorización de residuos generados en la industria vitivinícola: desarrollo de una biorrefinería multi-producto
BEATRIZ GULLON ESTEVEZ, ALOIA ROMANI PEREZ
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FORMACIÓN TEÓRICA-PRÁCTICA PARA A POSTA EN MARCHA DUN OBRADOIRO DE ELABORACIÓN DE CONSERVAS DE TOMATE NAS INSTALACIÓNS DA FUNDACIÓN MENELA
MARIA INMACULADA FRANCO MATILLA, RAQUEL RIAL OTERO
Proxectos finalizados
2022
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CURSO: CONSERVANDO FROITAS E VERDURAS
MARIA INMACULADA FRANCO MATILLA
2021
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VALORIZACIÓN DO TIBURÓN (PRIONACE GLAUCA) A TRAVÉS DA OBTENCIÓN DE NOVOS PRODUTOS E COMOPOSTOS
MARIA INMACULADA FRANCO MATILLA
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Biorrefinería de algas rojas empleando tecnologías innovadoras para la extracción de biomoléculas para usos alimentarios, cosméticos y terapéuticos
HERMINIA DOMINGUEZ GONZALEZ, MARIA DOLORES TORRES PEREZ
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Desenvolvemento de sistemas particulados baseados no emprego de extractos naturais e augas termais
NOELIA FLOREZ FERNANDEZ
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CARACTERIZACIÓN DE COMPOSTOS ANTIOXIDANTES
MARIA DOLORES TORRES PEREZ
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ESTUDO DA ADSORCIÓN DE OURO EN CULTIVOS DA ESPECIE CAMELLIA SINENSIS PARA LOGRAR PRODUTOS DIFERENCIADOS DENTRO DAS INDUSTRIAS ALIMENTARIAS E COSMÉTICA
HERMINIA DOMINGUEZ GONZALEZ
2020
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EXXPERIMENTA EN FEMININO
MARIA DE LAS NIEVES LORENZO GONZALEZ
2019
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OPTIMIZACIÓN DA FORMULACIÓN DUNHA BEBIDA PARA DEPORTISTAS ELABORADA CON AUGA DE MAR E ZUMO NATURAL DE LIMÓN (FASE I)
MARIA DE LA CONCEPCION PEREZ LAMELA
2018
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Procesos multietapa para el aprovechamiento integral de macroalgas y biomasa vegetal.
HERMINIA DOMINGUEZ GONZALEZ, GIL GARROTE VELASCO
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MICOTECNOSOLES I: APLICACIÓN DE NOVOS MICOTECNOSOLOES E FUNGOS FUMADORES DE MICRORRIZAS Á BIORREMEDIACIÓN COMO ECOSISTEMAS PRODUTIVOS DE SOLOS DERIVADOS DE PIZARRA ALTERADOS E CONTAMINADOS POR ACTUACIÓNS MINEIRAS E OBRAS CIVÍS
HERMINIA DOMINGUEZ GONZALEZ
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Formulacións xelificantes a base de extractos de patacas de descarte e augas termais da provincia de Ourense para produtos de interese industrial.
MARIA DOLORES TORRES PEREZ
2017
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FUNGITECHONCO: DESENVOLVEMENTO INDUSTRIAL DO CULTIVO DE ESPECIES DE FUNGOS MEDICINAIS PARA A OBTENCIÓN DE NOVOS COMPOSTOS CON ACTIVIDADE ANTICANCERÍXENA APLICABLES EN PRODUTOS ORIENTADOS Á PREVENCIÓN E TRATAMENTO DO CÁNCER GÁSTRICO E COLORRECTAL
HERMINIA DOMINGUEZ GONZALEZ
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Fomulación de cosméticos con extractos obtidos de biomasa forestal e con augas termais da provincia de Ourense
NOELIA FLOREZ FERNANDEZ
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Viabilidade do aproveitamento integral dos bosques de castiñeiros da AGACA
HERMINIA DOMINGUEZ GONZALEZ
2015
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"Extracción y purificación de compuestos bioactivos de Sargassum muticum".
HERMINIA DOMINGUEZ GONZALEZ
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Biorremediación de augas doces contaminadas (BIODAUGA)
JESUS MANUEL TORRES PALENZUELA
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NOVAS FERRAMENTAS TECNOLÓXICAS PARA O DESENVOLVEMENTO DE PRODUTOS EN COSMÉTICA NATURAL
HERMINIA DOMINGUEZ GONZALEZ
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NOVAS FERRAMENTAS TECNOLÓXICAS PARA O DESENVOLVEMENTO DE PRODUTOS EN COSMÉTICA NATURAL
HERMINIA DOMINGUEZ GONZALEZ
2011
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REPERCUSIÓN DO EMPREGO DE CHIPS OU BARRICAS DE CARBALLO SOBRE A COMPOSICIÓN AROMÁTICA DE VIÑOS DE MENCÍA
ELENA FALQUE LOPEZ
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X CONGRESO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN ENOLÓGICA
ELENA FALQUE LOPEZ
2010
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EFECTO DE LOS RESIDUOS DE FUNGICIDAS ANTIBOTRÍTICOS Y SUS METABOLITOS SOBRE EL PROCESO DE VINIFICACIÓN Y LA CALIDAD DEL VINO
JESUS SIMAL GANDARA
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EFECTOS DOS FITOSANITARIOS NA CALIDADE ORGANOLÉPTICA DE VIÑOS GALEGOS
BEATRIZ CANCHO GRANDE
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ESTUDO DA MICROBIOTA MALOLÁCTICA DO VAL DO SALNÉS (D.O. RIAS BAIXAS). OPTIMIZACIÓN DO PROCESO E MELLORA DA CALIDADE DOS VIÑOS.
ELENA FALQUE LOPEZ
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ESTUDIO DE LA MOVILIDAD Y BIODISPONIBILIDAD DE CONTAMINANTES INORGÁNICOS EN MUESTRAS DE INTERÉS MEDIO AMBIENTAL
BENITA PEREZ CID
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GIENOL. X CONGRESO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN ENOLÓGICA
ELENA FALQUE LOPEZ