MARIA INMACULADA
FRANCO MATILLA
CATEDRATICO/A DE UNIVERSIDAD TC
MARIA DE LA CONCEPCION
PEREZ LAMELA
PROFESOR/A TITULAR DE UNIVERSIDAD TC
Publicacións nas que colabora con MARIA DE LA CONCEPCION PEREZ LAMELA (2)
2023
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Universidad y sociedad: una experiencia con talleres elaborando una conserva
Conference proceedings CIVINEDU 2023: 7th International Virtual Conference on Educational Research and Innovation September 20-21, 2023
2021
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Impact of high-pressure processing on antioxidant activity during storage of fruits and fruit products: A review
Molecules, Vol. 26, Núm. 17