MARIA INMACULADA
FRANCO MATILLA
CATEDRATICO/A DE UNIVERSIDAD TC
Universidade Do Porto
Oporto, PortugalPublicacións en colaboración con investigadores/as de Universidade Do Porto (3)
2023
2020
-
Microstructure, Rheology, and Composition of a Spanish Cheese
Springer Proceedings in Materials (Springer Nature), pp. 54-58