ANA MARIA
TORRADO AGRASAR
PROFESOR/A TITULAR DE UNIVERSIDAD TC
Raquel
Noguerol Pato
Publicacións nas que colabora con Raquel Noguerol Pato (1)
2014
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Influence of new generation fungicides on Saccharomyces cerevisiae growth, grape must fermentation and aroma biosynthesis
Food Chemistry, Vol. 146, pp. 234-241