Departament: Bioloxía vexetal e ciencias do solo

Centre: Facultade de Ciencias

Instituto: Agroecolox

Campus: Ourense

Àrea: Botànica

Grup d'investigació: Pranta, Solo e Aproveitamento de Subproductos

Correu: oescuredo@uvigo.es

Doctora per la Universidade de Vigo amb la tesi Origen botánico y composición nutricional de la miel producida en Galicia 2012. Dirigida per Dr/a. María Isabel Iglesias Fernández, Dra. María del Carmen Seijo Coello.