MARÍA
CARPENA RODRÍGUEZ
Alumno/a tese / doutorado
GONZALO
ASTRAY DOPAZO
PROFESOR/A CONTRATADO/A DOUTOR/A A T.C.
Publicacións nas que colabora con GONZALO ASTRAY DOPAZO (1)
2020
-
Valorization of by-products from olive oil industry and added-value applications for innovative functional foods
Food Research International, Vol. 137