Forschungsprojekt
CO-0125-04
SISTEMAS DE ENVASADO ACTIVO EMPREGANDO BACTERIOCINAS PARA O CONTROL DA MICROBIOTA ALTERANTE OU PATÓXENA DOS ALIMENTOS
date_range
Dauer von 21 von September von 2004 bis 21 von September von 2006
(24 Monate)
Es wurde auf Direkte Zuwendung-Basis gewährt.
Forscher/innen
LORENZO MIGUEL
PASTRANA CASTRO
Verantwortlich