Projecte d'investigació
IN-0022-05
ESTUDO CINÉTICO DA FERMENTACIÓN DE PEDIOCOCCUS ACIDILACTICI SOBRE AUGA DE POLBO PARA A PRODUCIÓN DE PEDIOCINA EN RÉXIME DE BATCH
date_range
Duració del 01 de de febrer de 2005 al 28 de de febrer de 2005
(1 mes)
Va finalitzar
S'ha atorgat en règim de Concessió directa.
Investigadors/es
LORENZO MIGUEL
PASTRANA CASTRO
Responsable