Proyecto de investigación
IN-0022-05
ESTUDO CINÉTICO DA FERMENTACIÓN DE PEDIOCOCCUS ACIDILACTICI SOBRE AUGA DE POLBO PARA A PRODUCIÓN DE PEDIOCINA EN RÉXIME DE BATCH
date_range
Duración del 01 de febrero de 2005 al 28 de febrero de 2005
(1 mes)
Finalizó
Se ha otorgado en régimen de Concesión directa.
Investigadores/as
LORENZO MIGUEL
PASTRANA CASTRO
Responsable